Udruga Chaîne des Rôtisseurs predstavila prvu knjigu iz svoje biblioteke Petit Chaîne!
Pučko otvoreno učilište – Knjižnica Donja Stubica s ponosom je ugostilo promociju knjige “Velika tradicijska kuharica male seoske škole u...
21. 12. 2022
Promocija knjige “Kulen – hrvatska mesna perjanica” u Slavonskom brodu
U Velikoj vijećnici županijske uprave u nazočnosti župana Danijela Marušića, pročelnika za poljoprivredu Željka Burazovića, autora Željka Garmaza i predsjednika...
15. 11. 2022
Promocija knjige “KULEN – Hrvatska mesna perjanica”, 21. listopada 2022., Zagreb
Nema boljeg gosta u Zagrebu od Slavonije ni boljeg domaćina od Zagreba za kulenare Slavonije i Baranje koji imaju vrhunske...
06. 09. 2022
Knjiga o kulenu “KULEN – HRVATSKA MESNA PERJANICA”
U prvoj knjizi naše biblioteke Gastronomski putokazi željeli smo obraditi kulen, jedan od fenomena hrvatske gastronomije, na živ, dinamičan način...
